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三部委发文:中小学、幼儿园校方负责人应与学生共同用餐

三部委发文:中小学、幼儿园校方负责人应与学生共同用餐 三部委发文:中小学、幼儿园校方负责人应与学生共同用餐

教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》),从4月1日开始执行。《规定》要求,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

《规定》要求:县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作,将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和学校安全风险防控体系建设。

《规定》中称,学校应当建立集中用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息,组织师生家长代表参与食品安全与营养健康的管理和监督。综合央视、教育部网站

(责任编辑:岳权利 HN152)

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